Top 10 quán cao lầu ngon nhất Hội An

Cao lầu – món ăn tinh túy ẩm thực xứ Hội mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần. Cùng lưu lại những quán cao lầu ngon ngon nhất Hội An kèm địa chỉ, giá cả và thời gian mở cửa dưới đây cho chuyến đi sắp tới bạn nhé.

Cao lầu – món cao lương mỹ vị xứ Hội

Cao lầu có cách chế biến giống như món mì quảng, nhưng có phần cầu kỳ hơn. Đó là từng sợi mì vàng giòn được nấu từ gạo xay nấu từ nước của cây ở Cù Lao Chàm nên rất giòn và dẻo đặc trưng. Nước dùng để xay gạo phải là nước ở giếng Bá Lễ không có phèn và rất mát. Nét độc đáo của món cao lầu đó chính là không có nước lèo, tinh túy của món cao lầu Hội An đó là, thịt xá xíu được tẩm ướp đậm đà và các loại rau ăn kèm, nước xốt.

Món cao lầu được cắt thành từng miếng hình vuông và chiên giòn, nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức cao lầu cùng với giá trụng vừa ăn và không quá mềm, cùng với rsau sống ở Trà Quế. Giá trụng bày ra tô cao lầu, xếp mì lên, vài lát thịt xá xíu mỏng da chiên giòn và mỡ heo ở trên trộn đều ăn cùng ớt xanh đậm vị.

Top 10 quán cao lầu ngon nhất Hội An

Du lịch Hội An ăn cao lầu ở đâu ngon nhất? Cùng điểm danh những quán cao lầu ngon và nổi tiếng nhất ở Hội An dưới đây:

Quán Bốn

• Địa chỉ: 474 Cửa Đại, tp. Hội An
• Giá dao động từ: 25.000 – 35.000đ/tô
• Giờ mở cửa: 7h – 22h

Quán có vị trí gần Cửa Đại nổi tiếng với món cao lầu ngon, đặc biệt là thịt xá xíu được tẩm ướp gia vị đậm đà. Tô cao lầu quán Bốn có thịt heo xá xíu, da heo chiên giòn, giá đỗ, điểm cộng của quán cao lầu ở Hội An này đó là da heo chiên giòn tan được tẩm ướp rất đậm đà. Bên cạnh cao lầu, quán còn phục vụ món mì Ý, pizza cho bạn thoải mái lựa chọn.

Quán Cao lầu Bá Lễ

• Địa chỉ: 49/3, Trần Hưng Đạo, Phường Minh An, tp. Hội An
• Giá dao động từ: 30.000 – 40.000đ/tô
• Giờ mở cửa: 7h30 – 22h

Cao lầu Bá Lễ ở địa chỉ số 49/3, Trần Hưng Đạo, Phường Minh An được đánh giá là một trong những quán cao lầu ngon nhất ở Hội An luôn đông khách. Lúc đầu quán ăn này chỉ bán mì Quảng, sau đó phục vụ thêm món cao lầu và rất được yêu thích. Mì cao lầu rất mềm, dai ngon và được chan nước lèo đậm đà. Phần da heo được chiên giòn và có thịt xá xíu đậm đà đẹp mắt.

Cơm Gà, Cao Lầu Phúc

• Địa chỉ: 11 Phan Chu Trinh, phường Cẩm Châu, tp. Hội An
• Giá dao động từ: 30.000 – 40.000đ/tô
• Giờ mở cửa: 10h – 21h30

Quán cao lầu Phúc chuyên bán cơm gà và cao lầu, vì vậy khi tới quán ăn này bạn sẽ được thưởng thức cả hai món. Tô cao lầu hấp dẫn với từng sợi mì dai ngon, thịt xá xíu được tẩm ướp đậm đà, tóp mỡ chiên giòn và rau sống tươi ngon. Quán cao lầu Phúc có địa chỉ ở ngay trung tâm phố cổ Hội An rất thuận tiện đi lại. Nhìn chung thì giá ăn cao lầu tại quán có cao hơn so với những quán khác, nhưng đổi lại chất lượng được đánh giá cao.

Cao Lầu 2 Toản

• Địa chỉ: 27 Phan Chu Trinh, phường Cẩm Châu, tp. Hội An
• Giá dao động từ: 20.000 – 25.000đ/tô
• Giờ mở cửa: 15h – 20h 

Địa chỉ ăn cao lầu ngon tại Hội An này mặc dù là quán vỉa hè nhưng rất đông khách thường bán vào buổi xế chiều. Vì vậy, khi tới quán Cao Lầu 2 Toản bạn nên tới vào buổi chiều tối là thoải mái nhất. Tô cao lầu tại quán đầy đặn, thịt xá xíu được tẩm ướp đậm vị thái mỏng ăn kèm cùng với rau sống ngon mát. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ trà nóng và trà lạnh. Giá cả hợp lý chỉ từ 25k/tô, phù hợp với túi tiền của học sinh và sinh viên giúp tiết kiệm chi phí hiệu quả.

Cao lầu Hội An – Trung Bắc

• Địa chỉ: 87 Trần Phú, tp. Hội An
• Giá dao động từ: 20.000 – 25.000đ/tô
• Giờ mở cửa: 7h30 – 22h

Quán cao lầu ở Hội An này tọa lạc ở khu vực trung tâm phố cổ là một trong những quán cao lầu lâu đời với hơn 100 năm. Khi bước vào quán cao lầu này bạn sẽ cảm nhận được không gian hoài cổ với tone màu vàng chủ đạo với khung cột gỗ cổ kính và những chiếc bàn mộc mạc. Sợi bánh cao lầu dai mềm, thịt xá xíu đậm đà. Thực đơn của quán ngoài cao lầu xá xíu còn có cao lầu bò và cao lầu gà. Điểm trừ của quán đó là không gian khá nhỏ và không còn chỗ nếu quá đông đúc.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm những quán cao lầu ngon nổi tiếng khác ở Hội An như:

Quán cao lầu Liên

• Địa chỉ: 16 Thái Phiên, tp. Hội An
• Giá dao động từ: 20.000 – 25.000đ/tô
• Giờ mở cửa: 13h – 21h

Cao lầu bà Bé Hội An

• Địa chỉ: khu ẩm thực chợ Hội An, Trần Phú, Hội An
• Giờ mở cửa: 14h – 22h

Quán Ty Ty

• Địa chỉ: 17/6 Hai Bà Trưng, tp. Hội An
• Giờ mở cửa: 15h – 21h30

Cao lầu Không Gian Xanh

• Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, Hội An
• Giờ mở cửa: 9h30 – 21h

Cao lầu Thanh

• Địa chỉ: 26 Thái Phiên, tp. Hội An
• Giờ mở cửa: 7h – 19h